Yöresel lezzetler Konya’da buluştu

“Üreticiden Tüketiciye’’ sloganıyla Konyalıları farklı yörelerin lezzetleriyle buluşturan Novaland Outlet alışveriş merkezi, ziyaretçilerini bekliyor. 8 Eylül’de başlayan Yöresel Ürünler Pazarı 16 Eylül saat 22.00’a kadar ziyaretçilerini beklemeye devam edecek. Yöresel ürünlerde, Erzurum balından Gaziantep fıstığına, Trabzon ekmeğinden Kayseri pastırmasına, zeytinyağından cevizli sucuğuna birçok lezzet Konyalıları bekliyor. Birbirinden güzel ürünlerle, farklı damak tatlarına hitap eden Yöresel Ürün Pazarı her seferinde yoğun bir ilgi görüyor.

“Dolara inat fiyat artırmadık”

Yöresel Lezzetler Fuarı’na Trabzon’dan katılan Barbaros Mehmet Kaya, “Trabzon ekmeği Konya’da yoğun ilgi görüyor. Satışlarımız şimdilik iyi gidiyor. Satışların daha da artacağını düşünüyorum. Tam buğday ve ekşi mayadan üretilen Trabzon ekmeği çok sağlıklıdır. Kara ateşte pişen ekmeğimiz değişik boyutlarda üretilebiliyor. Örneğin 8 kiloluk bir Trabzon ekmeğini bir aile bir hafta boyunca yiyebilir. Ekmeğimizin raf ömrü 6 aydır. Ekmeğimizin kilosu uzun süredir 10 lira. Dolara inat artış yapmadık biz. Bütün Konyalıları bekliyoruz” dedi.

“Halkımızın yanındayız”

Dolar oyunları ile piyasayı bozsalar da biz halkımızın yanındayız diyen Murat Başoğlu, “Çok şükür işlerimiz çok iyi. Konyalılar ilgi gösteriyor. Gaziantep’ten Konya’ya yirmiden fazla çeşitle geldik. Sık sık geliyoruz ve seviyoruz Konya’yı. Memleketimizin bütün ürünlerini, el yapımı salçalarını, kuruyemişlerini Konyalıların hizmetine sunduk. Konya’da belirli bir müşteri kitlemiz oluştu. Ürünlerimiz organik olduğu için insanlar yoğun talep gösteriyor. Sadece Konya değil Türkiye’nin birçok ilindeki fuarlara katılıyoruz. Bunların arasında Konya’nın ayrı bir yeri var. Yemek kültürü olan bir şehir olduğu için damak tadını iyi biliyorlar” diye konuştu.

“Konyalılar damak tadını önemsiyor”

Erzurum’un yöresel ürünlerini Konyalıların hizmetine sunan Mustafa Güner, “Erzurum peyniri ve balı yoğun ilgi görüyor. Konyalı vatandaşlar damak tadına önem veriyor. İki gündür tezgahımız boş kalmadı. İşlerin daha da açılacağına dair umutluyuz. Özellikle balımız, pestilimiz ve peynirimizi mutlaka tatmalısınız. Bütün Konyalıları Yöresel Lezzetler Fuarı’na bekliyoruz” dedi.