Patates ve mısırdan sonra elma cipsi

Patates ve mısır cipsine rakip geliyor: Elma cipsi.

Yüzde yüz yerli bir üretim.

Sloganı da "sağlıklı ara öğün."

Üretim yeri, elma diyarı da denilen ve yıllık 550 bin ton elma üretiminin yapıldığı Isparta.

Elma cipsi, imparator cinsi elmanın kurutulmuşu.

Henüz tam olarak adı da konulmuş değil.

Elma cipsi diyen de var, elma çıtırı ya da elma çerezi diyen de.

Diğer atıştırmalıklara göre daha sağlıklı olduğu belirtiliyor.Gerekçe olarak da yağda kızartılmaması gösteriliyor.

Isparta Valisi Ali Haydar Öner elma cipsinin modern kurutma fabrikalarında kurutularak elde edildiğini belirtiyor.

Kurutma işlemi ile elma dilimlerindeki nem oranı yüzde 3’lere düşürülüyor.

Vali Öner’in verdiği bilgiye göre elma cipsi 18 , 45 ve 90 gramlık paketler halinde hazırlanacak.

Tadanların beğenisini kazanan elma cipsi "obezite ve kolestrole karşı sağlıklı ara öğün" sloganıyla da piyasaya sunulacak.

trt