Mangal başı Maşagah açıldı

Maşagah Mangalbaşı Restaurant, Meram Yeni Yol üzerinde bulunan Sema Otel karşısında hizmete girdi. Geçtiğimiz gün açılışı gerçekleştirilen Maşagah, kendi sektöründeki diğer mangalbaşı restaurantlardan farklı olarak kendin pişir-kendin ye mantığını farklı bur boyuta taşıması ile de dikkat çekiyor. Masalarda bulunan özel mangallar ile müşterilerine özel ızgara imkanı sunan Maşagah’ın açılışına Konya’nın önde gelen isimleri de katıldı. Dualar eşliğinde gerçekleştirilen açılışta kurban da kesilirken AK Parti Konya Milletvekili Hüseyin Üzülmez, AK Parti, Cumhuriyet Halk Partisi, Milliyetçi Hareket Partisi il başkan ve delegeleri ile birlikte Konya Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Başkanı Bekir Duvarcı da açılışa katılan isimler arasındaydı.

Kurban kesimi, dualar ve kurdele kesiminin ardından davetlilere yemek verilirken, Maşagah Mangalbaşı Sahibi Mehmet Rasim Özer, yeni açılan restaurant hakkında bilgiler verdi. kendin pişir-kendin ye mantığını farklı bir konsepte dönüştürdüklerini belirten Özer, bu konsepti oluştururken İstanbul’da bulunan mekanlardan esinlendiklerini söyledi. Maşagah’ta müşterinin isteğine göre ızgara ve mangalı ister restaurantta isterse de müşterinin kendisinin pişirebildiğini kaydeden Özer, ızgarada meşe kömürü değil fındık kömüründe etlerin pişirildiğini ve böylece etten fazla duman çıkmamasını sağladıklarını ifade etti. Maşagah Mangalbaşı, Meram Yeni Yol Sema Otel karşısında hizmet veriyor.