Çocuklara yumurta bilinci

Konya Yumurta Üreticileri Birliği tarafından, M1 Merkez Alışveriş Merkezi’nde bilinçli yumurta tüketiminin artırılması amacıyla düzenlenen etkinlikte çocuklar yumurta üzerine yaptığı resimlerle eğlenirken standı ziyaret eden vatandaşlara broşürler dağıtıldı.

Yumurta tüketiminin artırılması ve yumurtanın bilinçli olarak tüketilmesi amacıyla Dünya Yumurta Günü kutlamaları kapsamında Konya Yumurta Üreticileri Birliği tarafından düzenlenen etkinlikler sürüyor.

Bayanların özellikle yumurta yemekleri tariflerinin yer aldığı broşürlere ilgi gösterdiği standa gelen vatandaşlar yumurta ile ilgili merak ettikleri sorulara yanıt aradı. Standı ziyaret eden ailelerin çocukları yumurta boyayarak eğlenirken aileler de yumurta hakkında ayrıntılı bilgi alma fırsatı buldular. Amaçlarının halkı yumurta hakkında bilgilendirerek bilinçli bir yumurta tüketicisi toplum hedeflediklerini söyleyen Konya Yumurta Üreticileri Birliği Başkanı Hasan Konya, “Bizler yumurtanın besleyici değerinin anlatılması yanında, lezzet unsurunun da öne çıkarılarak, sunum çeşitliliği kazandırılması, değişik yemek tariflerine girilmesi gerektiğini düşünüyoruz.” dedi. Standı ziyaret edenlerin en çok sarı ve beyaz yumurta ayrımı noktasında sorular yönelttiğini dile getiren Konya, şunları kaydetti:

“Halkımız sarı kabuklu ve beyaz kabuklu yumurtanın içeriğinde bir fark olup olmadığını soruyor. Her iki yumurta arasında hiçbir fark olmadığını özellikle vurgulamak istiyorum. Renk farklılığının sebebi ise sarı kabuklu yumurtanın sarı ırk tavuklar tarafından, beyaz kabuklu yumurtanın ise beyaz ırk tavuklar tarafından üretilmesidir. İçerik olarak hiçbir fark yoktur. Aynı besin değerine sahiptir.”

Konya daha sonra yumurta boyayan çocukları çeşitli hediyelerle ödüllendirdi.