• Konya1 °C
Karakter boyutu : 12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto
Konyadan Avrupaya siyah havuç
26 Şubat 2010 Cuma 10:41

Konya'dan Avrupa'ya siyah havuç

Türkiye'de sadece Ereğli'de üretilen ve doğal gıda boyası olarak kullanılmak üzere yurt dışına gönderilen siyah havucun üretimi 110 bin tondan 20 bin tona düştü.

Türkiye'de sadece Ereğli'de üretilen ve doğal gıda boyası olarak kullanılmak üzere yurt dışına gönderilen siyah havucun üretimi 110 bin tondan 20 bin tona düştü. Geçen yıl küresel kriz nedeniyle tarlada çürüyen havuç bu sene çiftçinin yüzünü güldürdü.
    

Ereğli Havuç Üreticileri Birliği Başkanı Rüstem Yalama, geniş bir tarımsal üretim yelpazesine sahip Ereğli'de beyaz kiraz başta olmak üzere siyah havuç ve elma gibi çok sayıda ürünün yurt dışına ihraç edildiğini belirtti.
    

Özellikle sadece Ereğli'de üretilen siyah havuç için dünyanın birçok ülkesinden talep geldiğini ifade eden Yalama, ilçede üretilen siyah havucun doğal gıda boyası olarak kullanılmak üzere İtalya, Danimarka, Fransa ve Almanya başta olmak üzere birçok Avrupa ülkesine ihraç edildiğini bildirdi.
    
     -GEÇEN YIL TARLADA KALMIŞTI, BU YIL KAZANDIRDI
 
Yalama, geçen yıl Ereğli'de yaklaşık 110 bin ton siyah havuç üretildiğini ancak küresel kriz nedeniyle bu havuçlara talebin bıçak gibi kesildiğini vurgulayarak, şunları kaydetti: ''Bugün birçok ülkede kimyasal boya maddeleri yasaklandığı için firmalar doğal gıda boyalarına yöneldi. Bu da siyah havuca olan talebi artırdı. Bu nedenle Türkiye'de sadece Ereğli'de üretilen siyah havuç, dünyada da büyük ilgi görüyordu. Her yıl yaklaşık 30-40 bin ton siyah havuç ihraç ediyorduk. Bu talep doğrultusunda da üretim her geçen yıl daha da artıyordu. Geçen yıl üretimimiz 110 bin tona kadar çıktı. Ama bu defa da küresel kriz nedeniyle ihracat yapamadık. Bu nedenle üretimimiz bu yıl 20 bin tona düştü. Geçen yıl üretilen 110 bin ton havucun talep olmaması nedeniyle 60-70 bin tonu tarlada çürümüştü. bu sene üretim düştü ancak ihracat sayesinde çiftçinin yüzü güldü.''
    
     -BU YIL ÜRETİM AZ, TALEP FAZLA -
 
Siyah havuç ihracatının devam ettiğini, şu ana kadar Almanya, Fransa, İtalya, Güney Kore gibi birçok ülkeden siyah havuç talebi aldıklarını anlatan Yalama, ürünün az, talebin fazla olması nedeniyle çiftçinin bu yıl üretimden kar ettiğini bildirdi.
    

Yalama, bundan sonraki yıllar için küresel krizin etkileri azaldıkça üretim ve ihracatın da paralel olarak artacağını düşündüklerini sözlerine ekledi.

Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Senin Şehrin, Senin Siten
  • Teröristin konuşmak için şartı!
  • Yakalanan PKK'lı HDP eski milletvekili adayı çıktı
  • Türk askerine DEAŞ saldırısı: 5 şehit
  • Karne heyecanını başkanla paylaştılar
  • Yardımlar Halep için yola çıktı

Tüm Hakları Saklıdır © 2013-2015 Haber Konya | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : +90 332 351 66 50 | Yazılım: CM Bilişim - Tasarım: INVIVA